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果蔬养生 夏天吃黄瓜的6大禁忌

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最近持续高温,炎热的夏天又预期而至。黄瓜自然成了夏季主打食物,生吃、凉拌、炒菜,样样可口。那夏天怎样吃黄瓜,6大禁忌

1、不要和辣椒、菠菜一起吃。

2、不能多食偏食。

3、不可生吃不干净的黄瓜。

4、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。

5、不建议弃汁制馅食用。

6、不要加碱或高热煮后食用。吃黄瓜的好处很多,如促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。

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