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王云霞主任医师
口腔科
郑州人民医院
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绿豆蛋花汤治口疮

阅读:2.94w 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医
绿豆蛋花汤

  众所周知,口腔溃疡发生的部位多见于口腔粘膜及舌的边缘,常是白色溃疡,周围有红晕,十分疼痛,特别是遇酸、咸、辣的食物时,疼痛更加厉害,以致美味佳肴都不能品尝。虽是口腔小疾,却令人痛苦不堪,甚至坐卧不宁,寝食难安,坏了心情。

  阮先生提供:为大家推荐一个能治疗复发性口疮的食疗偏方——绿豆蛋花汤。准备绿豆70克,鸡蛋一个。具体做法是,把鸡蛋打入碗内,调匀,将绿豆放入陶罐内,冷水浸泡约10分钟,再放火上煮沸约1~5分钟即可。不宜久煮,无需把绿豆煮熟。服用方法是:取绿豆水冲鸡蛋花饮用,每日早晚各一次。

  专家点评:绿豆有清热泻火的功效,尤其对于清实火最有效,鸡蛋含有较多的维生素B2,所以,有利于辅助缓解口腔溃疡症状。中国最早的口腔科专著、明代《口齿类要》中明确记载了口腔溃疡(中医称之为口疮)的病因,主要有三个:上焦实热,中焦虚寒,下焦阴火。上文提到的偏方,对上焦实热的口腔溃疡症状的确能起到一定的辅助治疗作用。但从西医的角度来说,口腔溃疡的病因及致病机制仍不明确,其诱因可能是局部创伤、精神紧张、食物、药物、激素水平改变及维生素或微量元素缺乏等。因此,如果口腔溃疡反复发作,无法根治,一定要经中医师指导,确定病因后,才能服用偏方,以免贻误病情。

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